プロフィール

大学卒業後、経済学部で培った知識から住友銀行に入行。顧客ニーズにいち早く対応し、商品やサービスを作り上げ進化させることが何よりも大切と実感し、ベンチャー企業への興味を持つ。

もともと食の仕事への興味をもち、オイシックスと出会う。その後オイシックスで初代野菜バイヤー愛の野菜伝道師として活動し、約20年数多くのキラー野菜をうみ出し、野菜と農家さんにかかわる新たなことを発案し、チームでかたちにしていくことに貢献。

メイドイン東京事務局(檜原村訪問)


その後、㈱バルーンへ入社。㈱SONOKOの食部門のコンサル活動をする中で、SONOKOの第4の柱として野菜ブランドを作り上げるという試みでSONOKOと合併。
その後も、愛の野菜伝道師として、精力的に新しいチャレンジを続けている。

<オイシックス㈱入社 >

オイシックス創業メンバーとして、愛の野菜伝道師(野菜バイヤー)として全国の農家さんを駆け巡り愛のこもった商品を世の中に発信。

ピーチかぶの農家さんと


数々のヒット商品をうみ出し、野菜のムーブメントを起こし、強力なチームワークづくりを行い、会社のムードメーカーとして貢献。広報と連動してメディアリリースなども定期的に行い数多くのメディア出演をきっかけに会社の売り上げを作りました。

実績

2003年 “ふぞろいな野菜たち” 立ち上げバンキシャ出演
2004年 初めて野菜に名前をつけた“ピーチかぶ”が大ヒットメディア出演多数。その後、トロなす、マッシュルン、かぼっコリーetcまだこの世にない野菜の価値を発掘しネーミングからキャッチコピー、レシピ、ブランドコンセプトetcトータルブランディングをして野菜ムーブメントをつくる。

また、生産現場側のモチベーションアップとして、作り手育成もしていくことが大切と農家オブザイヤーの立ち上げも提唱しN1サミットとして現在に至る。

雲仙赤柴大根 生産者 岩崎氏と

㈱バルーン入社

愛の野菜伝道師として開発~啓蒙活動まで幅広く活動
・ベジバルーンセット(全国津々浦々のこだわり野菜と農産加工品をセット)ブランド商品づくり
・タイガーグランエックスのコンサル連載活動
・メイドイン東京立ち上げ事務局運営
・枝豆日本一のアドバイザー
・オーガニックレストラン向けの卸事業とメニュー開発etc

バルーン入社以降

(株)SONOKOの第4の柱として会員むけに新たなブランドとして野菜を主軸にしたブランドをたちあげ愛の野菜伝道師として商品開発、毎月全国各地に行脚し啓蒙活動を行う。
野菜の企画、カフェのメニュー開発、イベント企画運営を行う。

主なメディア出演

 関西テレビ「かまいたちの机上の空論城」にて、「ゴーヤを食べたら非力な女性でも2トントラック動かすことできる!…ハズ」「モノボケで一番ヒット率が高い野菜はゴーヤ!…のハズ」のコーナーに
出演しました。

■2022年3月26日(土) 関西テレビ「かまいたちの机上の空論城」

https://www.ktv.jp/kuronjyou/220326.html

■2022年3月1日(火)  NHK『あさイチ』

 NHK朝の情報番組「あさイチ」の「セロリ特集」にて、セロリの見分け方や保存方法を紹介しました。

https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/episode/te/E1W5RXQQWX/

■2021年5月4日 TBS『マツコの知らない世界』

 「美味しいご当地野菜の世界」を紹介いたしました。

https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/archive/202105041/

■2021年3月2日 NHK『仕事の流儀 プロフェッショナル』出演

https://www.nhk.jp/p/professional/ts/8X88ZVMGV5/

・なるほどレストラン(フジテレビ)第1回~第4回 あっぱれ食材ハンター

・スマートアグリ https://smartagri-jp.com/management/131

・ヒルナンデス 2回出演  

・バンキシャ

・光文社『Mart』7月号 

・ウーマンタイプおうちごはんをもっと楽しく「劇的ベジ生活」連載

・モノを売るバカ(角川文庫) 

・人間学を学ぶ月刊誌(致知出版)

・カンブリア宮殿 

・ガイアの夜明け  

・『天然生活』2020年7月号 連載114回 「会うこと、聞くこと」に掲載
記事はこちらをご覧ください。

その他メディア出演は多数。

講演・セミナー・執筆実績

■2022年 書籍『これからの時代に売れる野菜』(農Bizムック)

『これからの時代に売れる野菜』内で執筆しています。

https://www.amazon.co.jp/%E3%81%93%E3%82%8C%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%AE%E6%99%82%E4%BB%A3%E3%81%AB-%E5%A3%B2%E3%82%8C%E3%82%8B%E9%87%8E%E8%8F%9C-%E8%BE%B2Biz%E3%83%A0%E3%83%83%E3%82%AF/dp/4802211139

2005~2008年 山形農林大学校卒業講演 「食べる人・作る人・つなぐ私たち」

2008年 愛媛県地域資源活性化セミナー 「食べる人・作る人・つなぐ私たち」

2009年 愛媛県推進スィーツフォーラム パネラー

2011年 IBM 女性の自立・企業のためのセミナー

2013年 一般社団法人農山漁村女性生活活動支援協議会「売れるヒット商品」

2013年 鳥取県農林水産農業大学校「発想力、突破力で新商品開発」

2013年 一般社団法人農産漁村女性支援協会 「売れるヒット商品の作り方」 

2014年 サカタノたね農業女子プロジェクト 専門家として参加 

2015年 リスパック様 「売り場にプラス心にプラスな野菜たち」

2015年 サイエンスフォーラムセミナー「ネットで届ける未知の価値観とワクワク感~愛の野菜伝道師を目指して」

2017年 信州6次産業化推進協議会「売れる商品づくり」

2017年 愛媛県大洲6次産業異業種交流会 講演「売れる商品づくり」 

2017年 徳島県阿南市  「売れる商品づくり」 

2018年  野菜ソムリエ協会 「ヒット野菜から学ぶブランディング手法」

2019年  山形枝豆日本一産地化フォーラム2019「国内産地の優良事例と山形県産えだまめへの期待」

2019年 長野県上田地域振興局 未来の直売所
  「こんな直売所に行きたい♪こんな野菜やくだものを買いたい♪」

2019年 東京中央新ロータリークラブ 卓話「野菜と健康~心が啓く野菜とは~」

2019年 公益財団法人 東京都農林水産振興財団 都民と農総研の意見交換会 未来の東京農業に期待すること  その他多数

愛の野菜伝道師、小堀夏佳への、講演依頼、出演依頼は、こちらまでお問い合わせください。